《鈣離子vs自由基》
自由基是就缺一個電子的「分子」，很不穩定的人，到處去搶別的細胞電子，結果就是一一細胞被破壞、老化加快、發炎變多。常見來源：熬夜、壓力、抽菸、空氣污染、加工食品。
自由基的問題是「電子」不平衡的問題，酸鹼值是「氫離子（H⁺）」多寡的問題；兩件事情是不同系統。所以，附圖的左邊是自由基，就像火在燒一樣，會破壞血管、細胞，讓人累、老、容易出問題。右邊是鈣離子，它不是去打仗的，但它像一個保護系統，讓身體穩定、讓細胞正常運作。
重點是：鈣離子不在消滅自由基，二是讓身體有能力不被自由基打垮。左邊是鈣原子，本來電子是平衡的。中間這個動作很關鍵——它把2個電子丟出去。一旦電子少了，就變成帶正電，這個就是鈣離子 Ca²⁺。「不是多兩個正電，是少兩個電子！」
鈣不是只補骨頭，是讓整個身體系統穩定運作。第一是「幫助骨骼健康」，骨頭要穩，鈣一定要夠。第二個是「幫助神經傳導」，訊號要傳得出去，人體反應才正常。第三個是「維持肌肉正常運作」，走路、出力、心臟跳動，都需要鈣。第四個才是「維持身體穩定環境」，讓整個系統運作順暢。
