今日說鈣051

《過與不及都是毒》

鈣離子就像「開關」，會促使心臟大力收縮，血管就會變緊、變細、血壓馬上升高。所以很多高血壓、心臟緊繃的人，就是體內的鈣太活躍，原因如下：

因為缺鈣，所以副甲狀腺會一直命令骨鈣釋放鈣離子（或有拼命補鈣，造成血鈣值偏高）。

而讓血管慢慢「變硬、變堵、變緊」的原因不外乎：年紀大、吃太鹹、太油膩、肥胖少動、壓力上火、與即時動怒等。所以，鈣不是越多越好，成人每天上限為2000毫克；多食無益！